2018转眼已经由去8%。两年来，咖门接触了上百个饮品品牌和大巨细小的门店。

越深入行业就越意识到，该做的事情另有太多。远的且不提，就说许多读者在后台留言，或是加咖门小同伴的微信询问——“商场租金超了预算不少，应该硬着头皮进吗？”“第一家店差不多有稳定的盈利了，什么时候开第二家合适？”“咖啡馆刚开，总以为库存周转、排班没有理顺，效率挺低的，能帮帮助不？”“冬季出了俩新品，挺费事儿销量还不高，怎么调整啊？”作为一个深耕行业的自媒体，咖门希望能起到平台的作用，连续将读者和头部品牌、先进的商业理念、治理模式串联。配合推动这个行业进入高纬度竞争序列，迈向成熟的生态。今天起，咖门将启动一个全新的项目：榴莲课堂——每期邀请一位讲师举行线上内容分享，他们或许是品牌首创人、计谋计划者，也可能是跨界视察者、专业课程导师，还可能是咖啡师、店长……它不会像一些大而全的培训，华美地漂浮在半空中。

而是通过1个小时的“轻学习”去引发思考、解决问题。每期一个主题，遵循一个宗旨：听得懂、学得会、用获得。

至于为什么叫榴莲课堂……就是要不停地给予你们“熏陶”~2018年2月7日，榴莲课堂将正式开课。咖门商学院X榴莲课堂·第1课1“第1课”课程表讲师▼陈霈霖喜茶CTO卖力喜茶治理信息化、互联网业务，专注于探索新零售的智能升级课程主题▼如何通过智能化治理，消灭门店“看不见的成本”？课程要点▼- 任务与流程治理：一家门店的日常营运中“人机物产供销”的联动，如何摆设才气提升效率？- 数据化治理：对一家咖啡馆/茶饮店来说，基础的数据系统搭建如何起步？- 门店人员治理：一两家还治理得来，当门店开得更多，如何高效率相同执行？……2“榴莲课堂”简介课堂形式▼线上音频直播时长▼1小时（40分钟分享+20分钟提问）3“第一课”摆设课程时间▼2月7日20:00~21:00用度说明▼原价99元抢鲜价49元到场方式关注民众号咖门相识详情听课方式▼报名乐成后，可添加小助手微信进群相识（微信号：kasir666）END统筹：咖sir | 编辑：忽而本文为咖门原创，未经许可请勿转载商务互助 | 微信：mengmeng478469。

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